Koľko bielkovín sardinky môžete

Ak budete jesť živočíšne zdroje bielkovín, ryby a kuracie mäso sú najzdravšie možnosti. Konzervované sardinky sú pohodlný a lacný spôsob, ako zahrnúť viac rýb vo vašej strave. Často obišiel v prospech viac populárne konzervované tuniaky, sardinky sú koncentrovaný zdroj bielkovín, spolu s radom ďalších živín.

Množstvo bielkovín

1 oz. porciu oleja-balenésardinkyposkytuje 7 g bielkovín. Proteín sardinky je porovnateľná so sumou hovädzí steak, ktorý tiež obsahuje 7 g. sardinky, na rozdiel od hovädzieho mäsa, majú iba stopové množstvo nasýtených tukov – typ, ktorý môže zvýšiť riziko ochorenia srdca, keď jedol prebytok. Sardinky majú menej bielkovín za uncu ako kuracie prsia, ktorá ponúka takmer 9 g.

Úvahy

Proteín sardinky je považovaná za kompletný, čo znamená, že poskytuje všetky aminokyseliny, ktoré si telo nevie vytvoriť sám. Sardinky je zabalený v oleji môže jemne opláchnuť pred náročné odstrániť prebytok. Môžete si tiež zakúpiť sardinky balené vody alebo macerované s paradajkami alebo citrón korenie korenie. Hoci konzervy verzie sú najbežnejšie a cenovo dostupné, niektoré ryby mongers ponúkajú čerstvej sardinky.

Ďalšie výhody

Jesť sardinky ako zdroj bielkovín poskytuje niekoľko ďalšie nutričné výhody tiež. Sardinky sú zdrojom omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú kardiovaskulárne zdravie a mozgové funkcie. Sardinky taktiež vitamín B-12, 2,5 mikrogramov oz. – alebo 42 percent dennej hodnoty založené na 2,000 kalórií. Konzervované sardinky s kosťami, čo je zdrojom vápnika a fosforu, nevyhnutné pre zdravé kosti. V 3-oz. slúži konzervy sardiniek, dostanete 321 mg vápnika a 411 mg fosforu.

Používa

Prospech z bielkovín, sardinky, použiť na top šaláty alebo them them prehadzovať do rajčiakov cestoviny omáčkou. Top sardinky s balsamico octom a podávame na hnedej ryže. Môžete gril čerstvej sardinky preliate krájaných paradajok, citrónová šťava, petržlenová vňať a mleté cesnak.