Recept na konzervovanú sladkú kukuricu

Recept na konzervovanú sladkú kukuricu

Výživa kukurice Sladká kukurica je pomerne komplexná a obsahuje bielkoviny 8,5%, tuk 4,3%, cukor 73,2%, vápnik 0,022%, fosfor 21%, 0,0016% železa, karotén, vitamín B1, B2 a niacín, ako aj sterol, lecitín, vitamín E, lyzín atď. Kukurica podľa novej štúdie obsahuje glutatión, protirakovinový faktor. Domáce a zahraničné horké výživové poskytujú vysoké hodnotenie kukurice, pomyslite si: kukurica obsahuje glutatión, má protirakovinový účinok, môže sa kombinovať s rôznymi karcinogénnymi látkami v ľudskom tele, môže spôsobiť, že tieto látky stratia karcinogénnosť; Celulóza obsiahnutá v kukurici je druh uhľohydrátov, ktoré ľudský organizmus nemôže absorbovať, čo môže znížiť koncentráciu karcinogénnych látok v ľudskom črevnom trakte a znížiť hromadenie toxických látok v črevnom trakte, čím sa znižuje výskyt rakovina hrubého čreva a konečníka. Lignín obsiahnutý v kukurici môže 2-3 krát zvýšiť aktivitu makrofágov v ľudskom tele, a tak inhibovať výskyt rakoviny. Kukurica obsahuje tiež veľa minerálneho horčíka, potravinový horčík má výrazný protirakovinový účinok. Japonskí genetici potvrdili, že yulaifu môže znížiť karcinogénne účinky dinitrocénových karcinogénov a karcinogénne účinky heterocyklických amínov vznikajúcich pri grilovaní rýb a mäsa o 92%.

Sladká kukurica je dobrý výrobok na starostlivosť o zdravie v hrubozrnnom zrne, čo je pre zdravie ľudí celkom prospešné: môže stimulovať gastrointestinálnu peristaltiku, urýchľuje praženie a vylučovanie a zabraňuje zápche, enteritíde a rakovine čriev. Kukurica má funkciu chuti a znižovania sérových lipidov a znižovania cholesterolu v sére.

Dobrá voľba na raňajky je kukuričná vajcová kaša ľahká, ľahko stráviteľná, vhodná pre staršie osoby.