Čo je recepty na konzervy z húb

Hubový šalát

Myšlienka tohto jedla pochádza z „citrónovej huby“. Náhodne som do nej vložil čerstvé krevety, aby chutil chutne. „Čerstvé huby a čerstvé krevety sú ponorené do kyseliny citrónov a chuť je nezabudnuteľná!“

materiál

Čerstvé huby, čerstvé krevety 4 2, polovica cibule, časť cibule, citrón, soľ, cukor, MSG

praxe

1. Nakrájajte cibuľu, nakrájajte 4 kúsky húb, odstráňte škrupiny živých kreviet, olúpajte krevety a nakrájajte citrón.

2. Zohrejte panvicu, pridajte trochu oleja a cibuľku zamiešajte na malé kúsky.

3. Hríby niekoľkokrát opečieme.

4. Do misky vložte soľ, cukor a glutamát sodný, aby ste ich mohli neskôr použiť;

5. Blanch krevety a misky;

Citrónovú šťavu vytlačíme do húb a kreviet, posypeme cibuľou, dáme na plátok citróna a podávame.