Sú zelenina Peas A Zelenina
Jul 11, 2018
Zelené fazule sú tiež nazývané fazuľa alebo fazuľa a patria do rovnakej rodiny rastlín ako porfyra a fazuľa. Farba je tmavozelená, s dvoma zaoblenými rohmi a je ročná rastlina. Priemerná dĺžka zelených bôbov je 4 palce. Narodila sa v Peru a potom sa rozšírila do ďalších častí Južnej Ameriky a Strednej Ameriky. Zelená fazuľa je druh lahodnej zeleniny, pretože je vysoká nutričná hodnota, je to dobré pre ľudské zdravie. Tu je výživové porovnanie čerstvých alebo konzervovaných zelených fazulí.
Výživa zelených bôbov v konzervách
Šálka konzervovaných zelených fazúľ obsahuje 60 kalórií zo 58 percent tuku, 38 percent sacharidov a 9 percent tukov. Konzervované zelené fazule majú nízky obsah cholesterolu a sú dobrým zdrojom vitamínov A a C. Táto zelenina obsahuje minerály ako horčík, vápnik, draslík, meď a zinok. Konzervované zelené fazuľa sa môžu jesť iba pri zahrievaní a môžu sa používať v riadoch, polievkach a šalátoch. Nižšie je uvedený zoznam jej zložiek.
Konzervovaná zeleninová výživa (pol pohára)
Sacharid je 4,2 gramov
Proteín je 0,96 gramov
0,12 gramov tuku
Rastlinné vlákno je 1,8 gramov
Vitamín A 7,7% RDI
Vitamín C 6,8% RDI
Kyselina listová 5,5% RDI
Kalória 18 kcal
Výživa čerstvých zelených bôbov
Ak ste na diéte, aby schudnúť, patrí zelené fazuľky vo vašej strave. Varené čerstvé zelené fazule sú najzdravšie, ale nedávajte soľ. Čerstvosť zelených fazulí sa dá posúdiť plynulosťou a jemnosťou ich kože. Jeden šálka zelených bôbov obsahuje dva gramy bielkovín a menej ako jeden gram tuku. Sú dobrým zdrojom vlákniny pre jedlo. Čerstvé zelené fazule obsahujú aj vitamíny A a C, ktoré poskytujú 17% a 20% denných odporúčaní.


