Ako si vyrobíte huby Miešané mäso

Ako pripravujete hríbové vyprážané mäso

materiál

Chudé mäso 100 g, kuracie hríby 400 g, zelená paprika, každá 1, zelená cibuľa, zázvor, soľ, olej, cukor, ocot, 13 korení

praxe

1.Vložte chudé mäso do chladničky na dve hodiny, vyberte ho a nakrájajte na kúsky.

2. Skartovaný zelený korenie a škorica zázvor.

3. Zahrejte 30 g oleja vo woku. Pridajte drvené mäso a niekoľkokrát premiešajte.

Pridajte ocot, 13 korení, trocha cukru a ešte niekoľko premiešajte, aby ste sa dostali von z hrnca.

Nutričná hodnota húb

multivitamíny

1.Viac húb obsahuje beta-karotén, ktorý sa v tele môže premieňať na vitamín A, takže huby sa označujú aj ako „pokladnica vitamínu A“.

Ale okrem týchto výhod majú huby päť „tajných zbraní“, hovorí margo krauz, konzultant amerického združenia jedlých húb.

2, čerstvosť

Huby majú šiestu chuť okrem sladkej, kyslej, korenistej a slanej - umami. Keď sa zmiešajú s inými potravinami, majú vynikajúcu chuť a sú skvelým „gurmánskym doplnkom“.

3. Vitamín D

Ostatná čerstvá zelenina a ovocie neobsahujú vitamín D, s výnimkou húb. A je bohatý na vitamín D, ktorý je dobrý pre zdravie kostí.

4. Antioxidácia

Antioxidačnú silu húb možno prirovnať k niektorej pestrofarebnej zelenine, ako je cuketa, mrkva, brokolica a červená paprika.