ako sa dostala špargľa svoj názov

Špargľa je tiež známa ako "trávnatý výhonok" a "južný trávnik strieľal". Púčiky asparagus gramineae sú odlišné od liliaceae lilililiaceae lilithodiao cypress.

Mladá stonka juanjiang trstiny je tiež nazývaná špargľou, ktorá je bohatá na výživu a lahodnú chuť. Yuanjiang, ktorý sa nachádza v zázemí dongtingu, sa môže pochváliť jedinečným zdrojom 450 000 mu špargle.

Čína má rozsiahlu trstinu, medzi ktorou je liaohe na severovýchode

Delta, piesni obyčajná, sanjiangská planina, hulunský buier a xilingolské trávne porasty Vnútorného Mongolska, postavy xinjiang, ili údolia rieky a do údolia EMin, baiyangdianskej trstiny zóny severnej Číny, je veľká oblasť roztrúsenej distribučnej oblasti trstiny. Dnešné hlavné chovné základne sú jiangsu shuyang, zhejiang, anhui a ďalšie miesta.

Podľa historických záznamov začala spotreba špargle v juanjiang z piatich dynastií a desiatich kráľovstiev. Od piesňovej dynastie mnohí literári mohli opustiť krásne slová a hovory o lahodnom špargle.

Su dongpo pozoroval novo odkrytú špargľu a opísal ju v neskoršej scéne huichong chunjiang rieky: "tam sú tri alebo dva broskyňové kvety mimo bambusu Betel betel pepper je betel betel pepper, keď puffer ryby chce ísť hore.

Wang anshi sa dozvedel o výživovej hodnote špargle z jedlého špargle, vrátane shiyun "hilsa shad ryby z čistého yinzhou zhu, daodi bambusové výhonky tuku gansheng mlieka".

V severnej piesni dynastie, ouyang xiu napísal: "Reeves Reeves Reeves Reeves Reeves Reeves Reeves Reeds sú chutné, a nenávisť sa podávať v pohári a jedlo bez dobrých hostí.

Napriek modernej čínskej kuchyni, špargľa v yuanjiang je stále nenahraditeľnou pochúťkou v dongingu. Dongting ľudia budú mať špargľu studenú zmes, miešať-vyprážať, guláš, horúci hrniec, varené jedlo alebo ryby, mäso, kuracie mäso, vajcia zmiešané do riadu. Špargľa je krehká a jemná, hladká a chutná. Len jeden kúsok, môžete si vychutnať rôzne chuť dongting mokradí. "Špargľa v yuanjiang je prirodzene divoká a nepotrebuje umelú kultiváciu, nielen jedinečnú chuť, ale dôležitejšie je aj zdravé zdravie, vysoká nutričná hodnota.